Minyak goreng adalah minyak atau lemak yang berasal dari pemurnian bahan nabati maupun hewani, yang biasanya berbentuk cair pada suhu kamar dan digunakan terutama untuk menggoreng makanan. Minyak ini umumnya diperoleh dari tumbuhan seperti kelapa sawit, kelapa, jagung, kedelai, kanola, dan kacang-kacangan. Komponen utama minyak goreng adalah trigliserida yang mengandung asam lemak tak jenuh dan jenuh. Minyak yang baik memiliki kandungan asam lemak tak jenuh lebih tinggi karena lebih sehat. Namun, penggunaan minyak goreng berulang kali saat menggoreng dapat menyebabkan perubahan kimiawi, seperti oksidasi dan peningkatan asam lemak jenuh, yang membuat minyak menjadi rusak atau jelantah dan berpotensi berbahaya bagi kesehatan. Minyak sawit adalah jenis minyak goreng yang paling banyak digunakan di Indonesia karena ketersediaan dan harganya yang terjangkau, serta keunggulan kandungan vitamin dan antioksidannya. Pemilihan minyak goreng yang tepat penting untuk menjaga kualitas makanan dan kesehatan konsumen 💖💖💖
HARGA MINYAK PER MERK:
1. Bimoli
- 1000 ml: Rp20.500
- 2000 ml: Rp39.000
- 5000 ml: Rp106.000
- 18000 ml: Rp335.000
2. Sania
- 1000 ml: Rp20.500
- 2000 ml: Rp38.000
- 5000 ml: Rp98.000
- Sania Royale 1000 ml: Rp19.000
- Sania Royale 2000 ml: Rp43.500
3. Sunco
- 1000 ml: Rp22.000
- 2000 ml: Rp41.000
- 5000 ml: Rp120.000
4. Tropical
- 1 liter: Rp15.500
- 2 liter: Rp25.000
- 2 liter (1 karton isi 6): Rp150.500
5. Rizky
- 1 liter: Rp20.000 per botol
- 850 ml: Rp18.000 per botol
- 800 ml: Rp16.500 per botol, harga per karton (isi 12) Rp194.000
SUMBER:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar